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炸串儿腌料配方

来源:秘制配方网 2024-07-10 21:10:58

  炸串儿是一种非常受欢的小吃,尤其在夜市和街位上,人们总是排起长队等待品尝来源www.shmengzhuo.com。然而,要做出美味的炸串儿,关键在于腌料。下面是一份炸串儿腌料配方,让你在家也能轻松制作出美味的炸串儿www.shmengzhuo.com秘制配方网

炸串儿腌料配方(1)

材料:

  - 生姜:50克

- 大葱:50克

  - 大蒜:50克

  - 青椒:50克

  - 红椒:50克

  - 干辣椒:50克

  - 香叶:50克

  - 八角:50克

  - 花椒:50克

- :50克

  - 糖:50克

  - 生抽:50克

- 料:50克

步骤:

1. 将生姜、大葱、大蒜、青椒、红椒、干辣椒、香叶、八角、花椒分别洗净切成小块。

  2. 将有材料放入搅拌机中,加入、糖、生抽和料,搅拌成泥状秘 制 配 方 网

3. 将腌料倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

  4. 将串儿肉放入腌料中浸泡,至少腌制2小时,最好过夜,让肉彻底吸收腌料的味道www.shmengzhuo.com

小贴士:

  1. 腌制时间越长,味道越浓郁,但也要注意不要腌太久,否则会影响口

  2. 如果你喜欢口的炸串儿,可以在腌制前加入一些酵素www.shmengzhuo.com

  3. 如果你不喜欢太辣的口味,可以减少干辣椒和花椒的量,或者不加干辣椒和花椒。

结语:

  炸串儿是一道非常受欢的小吃,但是要做出美味的炸串儿,关键在于腌料JgRm份炸串儿腌料配方,味道浓郁,口鲜美,让你在家也能轻松制作出美味的炸串儿。尝试一下吧,相信你会爱上它的味道!

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