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自制西红柿辣酱,让你的口感更加丰富

来源:秘制配方网 2024-07-11 10:09:48

西红柿辣酱是一种非常常见的调味品,它以为菜肴增添口感和美味来自www.shmengzhuo.com。不过,市场上出售的辣酱往往添加了大量的添加剂和调味,这些成分能会对身体健康造成一定的影响。因此,我们以自己在家制作西红柿辣酱,这样不仅健康,而且口感更加丰富。下面,就为大家几种自制西红柿辣酱的配方。

自制西红柿辣酱,让你的口感更加丰富(1)

配方一:经典西红柿辣酱

  :西红柿、辣椒、蒜、盐、糖、醋、油

  步骤:

1. 将西红柿、辣椒、蒜剁碎,放入碗

  2. 取一个平底锅,倒入适量的油,加热至六成热。

  3. 将蒜末放入锅煸炒,直到散发出香味。

  4. 加入西红柿和辣椒,翻炒几分钟秘制配方网www.shmengzhuo.com

  5. 加入适量的盐、糖和醋,继续翻炒。

6. 等到西红柿和辣椒变软后,将锅离火,放凉。

7. 将锅的食倒入拌机拌成泥状。

  8. 将拌好的泥倒入锅,加热至开锅。

9. 煮后再煮5分钟即

自制西红柿辣酱,让你的口感更加丰富(2)

配方二:酸辣西红柿辣酱

  :西红柿、辣椒、蒜、盐、糖、醋、油、生姜、花椒、香叶

  步骤:

1. 将西红柿、辣椒、蒜、生姜剁碎,放入碗

  2. 取一个平底锅,倒入适量的油,加热至六成热秘+制+配+方+网

  3. 将蒜末、姜末和花椒放入锅煸炒,直到散发出香味。

  4. 加入西红柿和辣椒,翻炒几分钟。

  5. 加入适量的盐、糖和醋,继续翻炒。

6. 加入香叶,继续翻炒。

  7. 等到西红柿和辣椒变软后,将锅离火,放凉。

  8. 将锅的食倒入拌机拌成泥状。

9. 将拌好的泥倒入锅,加热至开锅秘制配方网www.shmengzhuo.com

  10. 煮后再煮5分钟即

配方三:香辣西红柿辣酱

  :西红柿、辣椒、蒜、盐、糖、醋、油、花椒、八角、桂皮、香叶

步骤:

  1. 将西红柿、辣椒、蒜剁碎,放入碗

  2. 取一个平底锅,倒入适量的油,加热至六成热。

  3. 将蒜末、花椒、八角、桂皮放入锅煸炒,直到散发出香味。

  4. 加入西红柿和辣椒,翻炒几分钟。

5. 加入适量的盐、糖和醋,继续翻炒。

6. 加入香叶,继续翻炒秘制配方网www.shmengzhuo.com

  7. 等到西红柿和辣椒变软后,将锅离火,放凉。

8. 将锅的食倒入拌机拌成泥状。

  9. 将拌好的泥倒入锅,加热至开锅。

  10. 煮后再煮5分钟即

小结

  以上三种西红柿辣酱的配方,都以自己在家制作。不同的配方有不同的口感以根据自己的喜好选择。制作过程,要注意卫生,避免食品污染shmengzhuo.com。制作好的辣酱以放在冰箱保存,方便随时食

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