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石河子凉皮调料汁最详细配方

来源:秘制配方网 2024-07-11 20:42:39

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石河子凉皮调料汁最详细配方(1)

  石河子凉皮特色小吃之一,其爽口、清凉、美味而闻名于世来源www.shmengzhuo.com。而凉皮的关键在于调料汁,不同的调料汁会给凉皮带来不同的味道。下面就为大家绍石河子凉皮调料汁的最详细配方秘制配方网www.shmengzhuo.com

材料:

芝麻酱 100g

辣椒油 50g

酱油 50g

香醋 50g

蒜末 30g

石河子凉皮调料汁最详细配方(1)

  姜末 30g

白糖 20g

  盐 10g

清水适量

步骤:

  

将芝麻酱、辣椒油、酱油、香醋、白糖、盐、蒜末、姜末放入碗中,搅拌匀。

  逐渐加入清水,搅拌至调料汁呈现出浓稠的状态JgRm

将调料汁放入冰箱中冷藏,待凉皮好后取出即可。

  小贴士:

芝麻酱可根据个人口味选择白芝麻或黑芝麻www.shmengzhuo.com秘制配方网

  辣椒油可根据个人口味选择辣度。

  调料汁的浓稠度可根据个人口味选择原文www.shmengzhuo.com

如果喜欢酸辣味道,可适量增加香醋的量。

石河子凉皮调料汁的制作虽然简单,但却需要注例和口味的调整shmengzhuo.com望大家可根据自的口味调整配方,制作出自喜欢的石河子凉皮调料汁。

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