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上海孕妇饺子馅配方

来源:秘制配方网 2024-07-11 03:22:52

上海孕妇饺子馅配方(1)

  饺子是中国传统食之,也是春节期间必不可少的食品之来自www.shmengzhuo.com。而于孕妇来,饺子是种营养丰富、易于消化的食品,也是孕期必备的食品之。在上海,饺子有着自己的独特风味,下面就为大家介绍下上海孕妇饺子馅配方

材料

  

  猪肉馅:500

虾仁:100

菇:100

  鸡蛋:1个

  姜:适量

葱:适量

  盐:适量

  生抽:适量

  料酒:适量

椒粉:适量

  油:适量

  

上海孕妇饺子馅配方(2)

制作步骤

  

  将猪肉馅放入大碗中,加入少量盐、生抽、料酒、椒粉和姜末,拌匀后腌制30分钟原文www.shmengzhuo.com

菇泡软后切成小丁,虾仁去皮切成小丁,葱姜切末。

  将腌制好的猪肉馅加入鲜菇丁、虾仁丁、葱姜末、鸡蛋和油,搅拌均匀。

  将馅料放入饺子皮中包成饺子原文www.shmengzhuo.com

  将饺子放入沸水中煮熟即可。

小贴士

  

  猪肉馅可以选择肥瘦相间的五肉,这样做出来的饺子更加嫩。

腌制猪肉馅时,可以加入适量的粉,这样可以使馅料更加粘稠,不容易散开www.shmengzhuo.com秘制配方网

  饺子皮可以自己做,也可以购买现成的饺子皮。

  煮饺子时,可以在水中加入少量的盐和油,这样可以使饺子更加有味道。

  

结语

  上海孕妇饺子馅配方简单易学,而且味道鲜,营养丰富,是孕期必备的食品之www.shmengzhuo.com。希大家可以尝试下这个配方,做出味的饺子。

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