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美味的披萨独特配方

来源:秘制配方网 2024-07-11 02:44:00

美味的披萨独特配方(1)

前言

披萨是一种源自意大利的美食,如今已经成为全球广受迎的美食之一欢迎www.shmengzhuo.com。披萨的面饼、酱料、配料都有很多种选择,每一种都能来不同的口感和风味。今天,我将分享一道独特的披萨配方,希望能给大家来不一样的味蕾享受。

美味的披萨独特配方(2)

材料

  1. 披萨面饼:500克面粉、1小勺盐、1小勺白糖、1小勺干酵母、300升温水

  2. 披萨酱:1罐意大利番茄酱、1小勺盐、1小勺黑胡椒粉、1小勺白糖、1小勺干牛至、2片大蒜、2汤匙橄榄油

3. 披萨配料:200克马苏里拉奶酪、100克切成小块的烤鸡肉、1个切成小块的红色甜椒、1个切成小块的洋葱、1个切成小块的西红柿、1小勺干牛至、1汤匙橄榄油

步骤

1. 披萨面饼制作:

  1) 将面粉、盐、白糖和干酵母混合在一起www.shmengzhuo.com秘制配方网

2) 慢慢地加入温水,搅拌成面

  3) 将面放在桌面上,揉搓5-10分钟,直到面变得滑。

4) 将面放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,直到面变得来源www.shmengzhuo.com

  5) 将面分成两份,用擀面杖擀成薄饼。

2. 披萨酱制作:

  1) 将罐头里的意大利番茄酱倒入碗中。

  2) 加入盐、黑胡椒粉、白糖、干牛至和切碎的大蒜秘+制+配+方+网

  3) 慢慢地加入橄榄油,搅拌均匀。

  3. 披萨制作:

  1) 将披萨酱均匀地涂在披萨面饼上。

  2) 在酱料上铺上马苏里拉奶酪秘+制+配+方+网

  3) 在奶酪上放上切成小块的烤鸡肉、红色甜椒、洋葱和西红柿。

  4) 撒上干牛至和橄榄油。

5) 将披萨放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到披萨底部变得金黄色秘制配方网

  这是一道独特的披萨配方,将烤鸡肉、红色甜椒、洋葱和西红柿多种食材合,搭配上自制的披萨酱和马苏里拉奶酪,口感鲜美,十分美味。如果你喜披萨,不妨试试这个配方,信你一定会爱上它!

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