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赣南正宗米浆配方比例

来源:秘制配方网 2024-07-11 04:17:39

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赣南正宗米浆配方比例(1)

  赣南米浆是江西赣南地区的一种传统饮品,以清香爽口、营养丰富而受当地人民的喜爱shmengzhuo.com。米浆的制作方法简单,但是要掌握好比例,才能制作出口感好、味道正宗的米浆。下面介绍一下赣南正宗米浆配方比例欢迎www.shmengzhuo.com

材料准备:

  1.糯米粉500克

  2.水1500毫升

3.白糖适量

  4.花适量

制作过程:

  1.将糯米粉倒入大碗中,用清水搅拌均匀,直糯米粉完全溶解。

  2.将搅拌好的糯米粉放入锅中,加入适量的水,用中火煮开www.shmengzhuo.com秘制配方网

  3.煮开,用小火慢慢煮,不停地搅拌,直糯米粉煮熟,成为米浆状。

  4.将煮好的米浆倒入干净的布袋中,用力挤压,使米浆中的水分全部挤出,留下的是浓稠的米浆原文www.shmengzhuo.com

  5.将挤出的米浆加入适量的水,搅拌均匀,再加入适量的白糖,继续搅拌。

  6.将搅拌好的米浆倒入杯中,撒上适量的花碎即可原文www.shmengzhuo.com

赣南正宗米浆配方比例(1)

配方比例

  1.糯米粉500克

2.水1500毫升

  3.白糖适量

  4.花适量

据以上配方比例,可以制作出口感好、味道正宗的赣南米浆。需要注意的是,在制作过程中,要不停地搅拌,以免糯米粉糊底或结块www.shmengzhuo.com秘制配方网。另,在加入白糖时,要据个人口味适量调,以免过甜影响口感。

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