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自制麻油的做法与配方:让你的厨房更健康

来源:秘制配方网 2024-07-11 03:53:54

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自制麻油的做法与配方:让你的厨房更健康(1)

  麻油是一种常用的食用油,它有独特的香味和养价值秘_制_配_方_网。然而,面上的麻油存在着一些问题,如添加剂和质量不稳定等。为了让你的厨房更健康,本文将介绍自制麻油做法配方

1. 纯麻油的做法

  材料:生麻籽500克,热水适量。

  步骤:

1)将生麻籽用清水洗净,晾干备用。

2)将麻籽放入烤箱中,用150℃的度烤20分钟。

3)将烤好的麻籽放入破壁机中,加入适量的热水,搅拌至成来自www.shmengzhuo.com

  4)将麻籽倒入布袋中,挤压出麻油。

  5)将麻油过滤,去除杂质,放入容中即可。

2. 香辣麻油的做法

材料:生麻籽500克,花椒、干辣椒、姜片、葱段、蒜适量,热水适量。

步骤:

  1)将生麻籽用清水洗净,晾干备用。

2)将麻籽放入烤箱中,用150℃的度烤20分钟。

3)将烤好的麻籽放入破壁机中,加入适量的热水,搅拌至成shmengzhuo.com

  4)将花椒、干辣椒、姜片、葱段、蒜放入锅中,用火煸炒出香味。

  5)将煸炒好的香料倒入麻籽中,搅拌匀。

6)将麻籽倒入布袋中,挤压出麻油。

  7)将麻油过滤,去除杂质,放入容中即可。

3. 蒜香麻油的做法

自制麻油的做法与配方:让你的厨房更健康(1)

材料:生麻籽500克,蒜适量,热水适量。

步骤:

  1)将生麻籽用清水洗净,晾干备用秘制配方网www.shmengzhuo.com

  2)将麻籽放入烤箱中,用150℃的度烤20分钟。

  3)将烤好的麻籽放入破壁机中,加入适量的热水,搅拌至成状。

  4)将蒜剥皮,切成蒜泥。

5)将蒜泥放入锅中,用火煸炒出香味。

6)将煸炒好的蒜泥倒入麻籽中,搅拌匀。

  7)将麻籽倒入布袋中,挤压出麻油秘 制 配 方 网

8)将麻油过滤,去除杂质,放入容中即可。

  自制麻油的优点:

  1)无添加剂,更健康。

  2)自制麻油的味道更加独特,可以根据个人口味添加不同的香料。

  3)自制麻油的质量更稳定,可以放心食用。

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